Pour la prochaine Pâques, c’est un rêve de gourmand qui se réalise : pouvoir imprimer des objets en chocolat. Choc Creator, c’est son petit nom, est la première imprimante 3D commercialisée, à partir de fin avril. Et techniquement, c’est pas du gâteau :
Contrairement au plastique, il est plus difficile de contrôler avec précision les cycles de chauffage et de refroidissement car le chocolat change d’état en fonction de la température.
Les 90 premières machines sont mises en vente au prix de 2 488 livres soit environ 3 000 euros. Ensuite, ce sera 500 livres de plus. La compagnie anglaise qui les fabrique vise aussi bien les particuliers que les détaillants comme les chaines de chocolaterie. Il semblerait que certains soient déjà bien alléchés.
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